Com apenas 12 anos e cursando a 6° série no Colégio Antares, a menina Raquel Moreira é formada em gastronomia no IGA, o Instituto Gastronômico das Américas.
A jovem, filha da Secretária de Estado de Cultura e Economia Criativa do Estado do Rio de Janeiro, Danielle Barros, adora cozinhar.
Menina prodígio, Raquel começou o curso aos 10 anos e se formou após 2 anos de estudos.
CANAL NO INSTAGRAM
Considerada um fenômeno da gastronomia, Raquel tem um Canal no Instagram (@raqelmr), onde ensina receitas leves e divertidas que aprendeu no IGA e com chefs renomados, como a chef Morena Leite, do Capim Santos; a Master Cheff Paula Salles e outros colegas estrelados que sempre a convidam para dividir o fogão.
Antenadíssima, apesar da pouca idade, a petit chef tem sido convidada para ministrar palestras e aulas em escolas da rede municipal de ensino e a assinar cardápios infantis. Recentemente atendendo a um convite, deu um vibrante e descontraído curso para crianças de uma ONG em Conservatória, distrito de Valença, no Estado do Rio de Janeiro.
UM MENU DELICIOSO
Em casa, além de sua mãe, Raquel prepara pratos deliciosos para a tia Aline Moreira, que é vice-prefeita de Caxias; para o tio, o Deputado Federal Áureo Ribeiro, e a para sua avó, a Professora Marise, eterna Secretária de Educação de Duque de Caxias.
E, como todo mestre, ela aproveita a ocasião para preparar um cardápio estrelado.
Para quem admira uma boa gastronomia, vale a pena conhecer suas receitas e segui-la no Instagram, onde a petit chef dá dicas delícias de “receitinhas fáceis de fazer”.
Ela é mesmo um fenômeno.
Salve Raquel!
INSTAGRAM DA RAQUEL